Pdf indir

BRC/IFS Belgelendirmesi

Tedarikçiler için perakende amaçlı temel iki gıda standardı

İŞ TANIMI

Gıda güvenliği için talep büyüyor.Tüketiciler ve yetkililer tüketilen gıdaların yüksek seviyede kalite ve güvenlik sunmaları konusunda artan taleplerde bulunuyorlar.Bir problem ortaya çıkması durumunda hatanın kaynağının çabucak bulunması ve problemin düzeltilmesi gerekiyor.Talepler normalde önce perakende ticaretine yöneltilirler ancak şimdi gıda üreticilerini,hammadde tedarikçilerini ve lojistik aşamalarını içerecek şekilde tüm gıda zincirine yayılıyor.

ÇÖZÜM

BRC ve IFS nedir? Bu tür gıda kalitesi ve güvenlik standartları perakande ticaret grupları tarafından yayınlanmakladır. Gıda ürünlerini bu perakendecilere sunmayı isteyen her firmanın gereken standartları karşılaması gerekmektedir. Perakendeciler bağımsız bir üçüncü taraf değerlendirme kurumunun aday tedarikçi kalite ve gıda güvenlik sistemini onaylamasını istiyorlar.

NEDEN BUREAU VERITAS ?

Gıda uzmanlığı Bureau Veritas Belgelendirme Kalite. Sağlık ve Güvenlik ve Çevre uygunluğunun yüksek standartlarını karşılamak için gıda tedarik zincirindeki her oyuncuya yardım edebilir. Tanınırlık Bureau Veritas Belgelendirme COFRAC ve DAR'a (IFS) ek olarak uluslararası akreditasyon kurumu UKAS (BRC) aracılığıyla bu gıda güvenliği planları için dünya çapında akredite edilmiştir. 100'den fazla ülkede faaliyet göstermekteyiz. Bu küresel mevcudiyet, müşterilerimizin yüksek kalitede denelim imkanı sağlayan derinlemesine yerel deneyimden kazanılan bilgiyle (dil, kültür, kanunlar, gelenekler, vs.l birleştirilmiş uluslararası uzmanlık çifte avantajından faydalanabilecekleri anlamına gelmektedir Küresel tanınırlığın markası "Bureau Veritas gözetimi" markası kuruluşunuzun mükemmeliyet, sürdürülebilirlik ve güvenilirliğe dair sürekli taahhüdünüzün küresel olarak tanınan bir sembolüdür.

SSS - SIK SORULAN SORULAR

  • Neyi kapsarlar?

    - BRC (British Retaİl Consortium). Bu standart BRC. ingiliz supermarket zincirleri birliği tarafından yayınlanmıştır, gıda kalitesi ve güvenliğini sağlamak için dokümante edilmiş onayı gerekli kılar. Perakendeciler arasında Asda. Tesco ve Sainsbury's yer alır. - IFS (International Food Standard), Bu gıda kalitesi ve güvenliği standardı Alman supermarket zincirleri birliği HDE (Hauptverband des Deutschen Einzelhandels) tarafından yayınlanmıştır. Bu standart. Fransız muadili FCD (Fédération des entreprises du Commerce et de (a Distribution) taralından uyarlanmıştır. Perakendeciler arasında Aidi. Lidl ve Metro vardır.

  • BRC ve IFS arasındaki ana farklılıklar nelerdir?

    - Her İki standart ta perakendecilerin tedarikçilerini hedef alır. Amaçlan aynıdır ancak hedefe ulaşmanın yolları farklıdır. Her denetimin temeli oldukça benzerdir ancak kriterleri ve seviyeleri farkeder. Bir puanlama ve sınırlama sistemi IFS için mevcuttur ama BRC için yoktur. Bu benzerlikler bir üçüncü tarafın birleştirilmiş denetim yapmasına imkan verir. Ancak gereken raporlar cok farklıdır, her İki standardın raporlamasında da muhtemel zaman tasarrufu yoktur. BRC ve IFS arasındaki %15'ten 20ye kadarki farkın kültürel farklılıklardan geldiği düşünülebilir. Örneğin. 28 gün içinde düzeltileceğine dair objektif kanıt sunduğu takdirde BRC majör uygunsuzluğu olan bir tedarikçinin belgelendirilmesi ne izin verecektir. Diğer taraflan, IFS tek bir majör uygunsuzluk varsa belgenin verilmesine asla izin vermeyecektir.

BİZE ULAŞIN

Bureau Veritas

0216 518 40 50

e-mail gder
TEKLİF FORMU

Burayı tıklayın
  • CEZAYIR
  • ANGOLA
  • ARJANTIN
  • Armenia
  • AVUSTRALYA
  • AVUSTURYA
  • AZERBAYCAN
  • BAHAMALAR
  • BAHREYN
  • BANGLADES
  • BARBADOS
  • BELARUS
  • BELÇIKA
  • BENIN
  • BERMUDA
  • BOLIVYA
  • BOSNIA AND HERZEGOVINA
  • BOSTVANA
  • BREZILYA
  • BRUNEI
  • BULGARISTAN
  • BURKINA-FASO
  • BURUNDI
  • KAMBOÇYA
  • KAMERUN
  • KANADA
  • CAPE VERDE ISLANDS
  • ORTA AFRIKA CUMHURIYETI
  • ÇAD
  • SILI
  • ÇIN
  • KOLOMBIYA
  • KONGO
  • KONGO
  • KOSTA RIKA
  • FILDISI SAHILI
  • HIRVATISTAN
  • KÜBA
  • CURACAO
  • ÇEK CUMHURIYETI
  • DANIMARKA
  • CIBUTI
  • DOMINIK CUMHURIYETI
  • EKVADOR
  • MISIR
  • EL SALVADOR
  • EQUATORIAL GUINEA
  • ERITREA
  • ESTONYA
  • ETIYOPYA
  • FIJI
  • FINLANDIYA
  • FRANSA
  • FRENCH WEST INDIES
  • GABON
  • GÜRCISTAN
  • ALMANYA
  • GANA
  • CEBELITARIK
  • YUNANISTAN
  • GRÖNLAND
  • GUATEMALA
  • GINE
  • GINE BISSAU
  • HONDURAS
  • MACARISTAN
  • IZLANDA
  • HINDISTAN
  • ENDONEZYA
  • IRAK
  • ISRAIL
  • ITALYA
  • JAPONYA
  • ÜRDÜN
  • KAZAKISTAN
  • KENYA
  • KORE
  • KUVEYT
  • LETONYA
  • LÜBNAN
  • LIBERYA
  • LIBYA
  • LITVANYA
  • LÜKSEMBURG
  • MADAGASKAR
  • MALAVI
  • MALEZYA
  • MALI
  • MALTA
  • MORITANYA
  • MEKSIKA
  • KARADAG
  • FAS
  • MOZAMBIK
  • Myanmar
  • NAMBIYA
  • HOLLANDA
  • HOLLANDA ANTILLERI
  • YENI ZELANDA
  • NIKARAGUA
  • NIGER
  • NIJERYA
  • NORVEÇ
  • UMMAN
  • PAKISTAN
  • PANAMA
  • PARAGUAY
  • PERU
  • FILIPINLER
  • POLONYA
  • PORTEKIZ
  • PORTO RIKO
  • KATAR
  • ROMANYA
  • RUSYA
  • RUANDA
  • SAINT- PIERRE & MIQUELON
  • SUUDI ARABISTAN
  • SENEGAL
  • SIRBISTAN
  • SEYCHELLES
  • SIERRA LEONE
  • SINGAPUR
  • SLOVAKYA
  • SLOVENYA
  • SOMALI
  • GÜNEY AFRIKA (CUMH.)
  • ISPANYA
  • SRI LANKA
  • SURINAMLI
  • ISVEÇ
  • ISVIÇRE
  • SURIYE
  • TANZANYA
  • TAYLAND
  • TOGO
  • TRINIDAD & TOBAGO
  • TUNUS
  • TÜRKIYE
  • TÜRKMENISTAN
  • UGANDA
  • UKRAYNA
  • BIRLESIK ARAP EMIRLIKLERI
  • INGILTERE
  • AMERIKA BIRLESIK DEVLETLERI
  • URUGUAY
  • ÖZBEKISTAN
  • VENEZUELA
  • VIETNAM
  • YEMEN
  • ZAMBIA
  • ZIMBABVE
  • Ülke Websiteleri
  • AFRIKA
  • Global Websitesi
  • ORTA DOGU
  • GÜNEY DOGU ASYA
İhtiyacınız olan sektör, konu ve / veya servisi seçin
Sektörler

Konu

Hizmetlerimiz